Guardião

http://services.nexodyne.com/email/index.php

Gera imagens para google, msn, hotmail, yahoo entre muitos outros.

Aqui ficam mais uns sites do mesmo tipo.

http://email.playtime.uni.cc
http://www.quarrel.net/sig
http://www.createsigs.com
http://www.myemailsig.com
http://www.kotomoto.com
http://www.lucazappa.com/brilliantMaker/buttonImage.php -> neste site dá para definir imagens de fundo, cores, etc.